顧紹棠攜哈里登回至小鎮。顧紹棠此番是有備而回。他首先勒令一直想向林桐箴報復的七龍等青幫爪牙“稍安勿燥”；他又令大馬頭暗中加緊從公孫雷處搜獲窖制茉莉花的秘笈，大馬頭此時已要價甚高。 他還“殷切”找到郁郁的晴宇，惺惺地拉她回頭，晴宇矛盾。但在正面交鋒的商場上，顧紹棠和哈里登卻且偃旗息鼓，佯做頹勢，以麻痹林桐箴。 老管家岳樂敏銳察覺危機，向林桐箴提醒顧紹棠“來者不善”，但林桐箴躊躇滿志，一如既往地擴建“第一香”。佳慧心細，巧妙而聰穎地查出“胡奕”的情書其實都是林唯賢所寫。她驚訝之余，讀懂林唯賢對自己的思戀，心下感動。漣漣水鄉，采集標本的佳慧有心安排與收集民謠的林唯賢“巧遇”。二人共在一烏篷小船中避雨。佳慧大膽向林唯賢表示好感。林唯賢念及好友胡奕，猶豫地退避…… 林唯賢為斬斷對佳慧的暗戀，力勸胡奕正式同佳慧定下婚期。胡奕卻苦惱地述說佳慧最近的態度又起變化，切對她無法琢磨。林唯賢深知個中原委，強壓痛苦……