酒店員工人齊心協力成功舉辦了宇海夢想的煙花大會。就在這時，巴厘酒店的經理向佐那表示，希望宇海回到巴厘。而且，那個四處嗅探丑聞的節目組制作的采訪節目播出日期更改了，播出內容沒有提前確認，佐那很擔心。這時，連日來客滿的酒店突然接到了川北久美率領的十一人旅行團。這個旅行團據說是來進行業務實習的，客人們觀察著忙碌的廚房和清潔部的工作。

實際上，年輕的久美是某酒店的經理，她經營的酒店正處于危機中。為此苦惱不已的她找到宇海咨詢，希望能到實現大逆轉的Grande·inhikaru來參觀學習，于是，宇海就把她及其員工叫到了酒店。然而，久美的員工們個個是刺頭，他們中有反對年輕經理的住宿部和飲料部負責人，有表情恐怖的前臺接待員，還有愛小偷小摸的清掃員。這些人就好像是三個月前為難佐那的Grande·inhikaru員工的翻版。

裕子見此情景，預感到宇海要采取什么行動，便去找時貞等人商量。與此同時，宇海的行為也讓佐那心生不安，她預感已經在Grande·inhikaru完成大逆轉的宇海可能會到久美的酒店去迎接新的挑戰。她以有事商量為由，把宇海帶到二人第一次進入深入談話的游泳池邊。聽佐那說完她的疑問后，宇海坦白了自己到這間酒店來的真正理由。